Khi bé tròn 7 tháng tuổi, các bà mẹ thường đặt câu hỏi “trẻ 7 tháng ăn được thịt gì?”. Thịt là nguồn dinh dưỡng rất quan trọng trong chế độ ăn của bé. Tuy nhiên, không phải loại thịt nào cũng phù hợp cho bé. Vậy hãy cùng mevabe24h.net tìm hiểu loại thịt nào tốt cho bé 7 tháng tuổi và cách chế biến thật ngon miệng nhé!
1. Trẻ 7 tháng ăn được thịt gì?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt là một thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn của bé từ 6 – 7 tháng tuổi trở lên. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại thịt cho bé cần đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh các loại thực phẩm bị ôi thiu hay chứa mầm bệnh để bảo vệ sức khỏe cho bé. Nói chung, bé có thể ăn được nhiều loại thịt khác nhau để cung cấp đủ dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của cơ thể.
Thịt là một nguồn dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn dành cho bé. Thịt có thể được chia thành 2 nhóm chính là thịt trắng và thịt đỏ, đều cung cấp cho bé các dinh dưỡng cần thiết như protein, chất béo, acid amin, khoáng chất và vitamin cho sự phát triển toàn diện của cơ thể bé.
Các loại thịt đỏ
Thịt đỏ được định nghĩa trong ẩm thực là loại thịt có màu đỏ khi động vật còn sống, chủ yếu thuộc về gia súc và động vật có vú, bao gồm bò, heo, ngựa, nai, trâu, và các loài tương tự.
Thịt đỏ chứa lượng protein rất cao, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Ngoài ra, nó cũng chứa chất sắt giúp bổ sung máu, tăng cường phát triển mô, cơ, tóc, móng và chữa lành tổn thương.
Các loại thịt đỏ bao gồm thịt bò, thịt heo, thịt hươu, thịt ngựa, thịt cừu,… Thường thì, thịt bò và thịt heo được sử dụng nhiều nhất để chế biến thành món ăn cho trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên.
Các loại thịt trắng
Theo cách gọi của ẩm thực, thịt trắng là loại thịt có màu sáng, tương phản với sắc tố đậm của thịt đỏ. Thịt trắng thường được lấy từ các loại gia cầm và cá.
Đối với trẻ em từ 7 tháng tuổi trở lên, những phần của gia cầm như ức, má đùi và phi lê cá được sử dụng nhiều nhất để chế biến thành món ăn cho con. Protein có trong thịt trắng rất dễ tiêu hóa và hấp thụ, đặc biệt là trong cá. Thịt trắng cũng chứa nhiều chất béo không bão hòa, có lợi cho sức khỏe, đây là nguyên liệu nấu ăn hoàn hảo cho trẻ em thừa cân.
Các loại thịt trắng bao gồm thịt gà, thịt vịt, thịt ngan, thịt ngỗng, cá chép, cá điêu hồng, các loại cá basa,…
2. Lượng thịt cho bé ăn dặm 7 tháng bao nhiêu là đủ?
Để đảm bảo dinh dưỡng cho bé 7 tháng tuổi, bố mẹ cần biết lượng thịt cần thiết mà con nên ăn mỗi ngày. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bé nên ăn khoảng 30g thịt nạc mỗi ngày. Khi bé đến tháng thứ 9, lượng thịt có thể tăng lên 50g mỗi ngày và tăng dần theo từng giai đoạn phát triển của bé.
Thịt là nguồn cung cấp protein cần thiết cho sự phát triển của cơ và mô trong cơ thể bé. Nếu bé ăn quá ít thịt, sẽ dẫn đến mệt mỏi và không đủ năng lượng để hoạt động. Tuy nhiên, nếu bé ăn quá nhiều thịt, có thể dẫn đến nhiều nguy cơ mắc bệnh như béo phì, sỏi thận và táo bón.
Vì vậy, bố mẹ cần bổ sung thịt một cách khoa học và kết hợp với nhiều nguồn dinh dưỡng khác trong bữa ăn của bé.
Xem thêm: Trẻ 8 tháng ăn được gì? Những loại thực phẩm cần thiết
Xem thêm: Bé 6 tháng ăn được trái cây gì?
3. Một số lưu ý khi cho bé 7 tháng ăn thịt
- Bổ sung thêm nhiều vitamin C và khoáng chất từ trái cây, rau củ hoặc trà cốm hoa quả để giúp bé tiêu hóa thịt dễ dàng hơn.
- Thịt cho bé phải được chế biến chín và mua từ các nguồn uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Nên hạn chế cho con ăn các sản phẩm thịt như xúc xích, thịt nguội, thịt hộp đã chế biến sẵn do chứa nhiều chất bảo quản và gia vị tẩm ướp không tốt cho trẻ nhỏ.
- Không nên hâm nóng lại thịt quá nhiều lần vì sẽ làm giảm lượng dinh dưỡng trong bữa ăn.
- Không nên cho con ăn quá nhiều thịt mà cần bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng khác, đặc biệt là rau xanh.
Trong bài viết này, chúng tôi đã giới thiệu đến bạn những loại thịt phù hợp cho bé 7 tháng tuổi và cách chế biến thật ngon miệng. Hãy đảm bảo cho bé mình được bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cần thiết từ thịt trong chế độ ăn hàng ngày.