Cách nấu cháo yến mạch cho bé vừa ngon vừa bổ dưỡng. Cháo yến mạch là món ăn dễ tiêu hóa và bổ dưỡng cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên. Với những nguyên liệu đơn giản và cách nấu đơn giản, món cháo này sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bé. Cùng mevabe24h.net tham khảo qua bài viết sau nhé.

Hướng dẫn cách nấu cháo yến mạch cho bé vừa ngon vừa bổ dưỡng

1. Cách nấu cháo yến mạch với sữa

Đây là công thức nấu cháo yến mạch với sữa đơn giản và dễ làm:

Nguyên liệu:

• 1/2 cup yến mạch cắt nhỏ
• 2 cups sữa tươi (hoặc sữa hạt)
• 1/2 cup nước
• 1 muỗng canh đường
• 1/4 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê bột vani

Hướng dẫn:

• Đầu tiên, rửa sạch yến mạch với nước lạnh và để ráo.
• Đun sôi nước trong nồi, sau đó thêm yến mạch vào nồi và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.
• Thêm sữa, đường và muối vào nồi, khuấy đều.
• Tiếp tục đun lên, khuấy đều đến khi cháo sôi và yến mạch chín.
• Cuối cùng, thêm bột vani vào và trộn đều.
• Tắt bếp và dọn bát cháo ra.

Cháo yến mạch với sữa là một món ăn sáng tuyệt vời, có chứa nhiều chất dinh dưỡng và đủ dinh dưỡng để cung cấp năng lượng cho bạn trong suốt cả buổi sáng. Bạn có thể thêm hoa quả tươi, hạt chia, đậu phộng, mứt hoặc gia vị khác tùy theo sở thích để thêm vị ngon và hấp dẫn cho món cháo này.

2. Cách nấu cháo yến mạch tôm thịt

Đây là công thức nấu cháo yến mạch tôm thịt đơn giản và ngon miệng:

Nguyên liệu:

• 1/2 cup yến mạch
• 1/2 pound thịt bò hoặc thịt heo
• 1/4 pound tôm tươi
• 1 hành tây, băm nhỏ
• 2-3 củ tỏi, băm nhỏ
• 6-8 cups nước
• Muối và hạt tiêu đen tùy khẩu vị
• Rau thơm (ngò, rau mùi) để trang trí

Hướng dẫn:

• Rửa sạch yến mạch với nước lạnh và để ráo.
• Thái thịt và tôm thành những miếng vừa ăn.
• Đun nước trong nồi, sau đó cho thịt vào nấu cho thịt mềm. Nếu dùng thịt bò thì cần nấu khoảng 30-40 phút, nếu dùng thịt heo thì cần khoảng 20-25 phút.
• Sau khi thịt mềm, bớt bọt và cho tôm vào nấu chín. Khoảng 3-5 phút tùy theo kích thước của tôm.
• Sau đó, cho hành tây và tỏi vào nồi, khuấy đều.
• Thêm yến mạch vào nồi, đun nhỏ lửa và khuấy đều. Nấu chín khoảng 10 phút cho đến khi yến mạch mềm.
• Thêm muối và hạt tiêu đen tùy khẩu vị.
• Cuối cùng, tắt bếp và thêm rau thơm để trang trí trước khi thưởng thức.

Món cháo yến mạch tôm thịt này rất thơm ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể thêm các loại rau củ khác như cà rốt, nấm hoặc đậu hủ để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị cho món ăn này.

3. Cháo yến mạch trứng gà

Đây là công thức nấu cháo yến mạch trứng gà đơn giản và ngon miệng:

Nguyên liệu:

• 1/2 cup yến mạch cắt nhỏ
• 2-3 trứng gà
• 4-5 cups nước hoặc nước dùng
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Rau thơm (ngò, rau mùi) để trang trí

Hướng dẫn:

• Rửa sạch yến mạch với nước lạnh và để ráo.
• Đập trứng gà vào một bát, đánh số gìu và cho thêm muối và hạt tiêu đen. Khuấy đều để trộn đều gia vị.
• Đun nước trong nồi, sau đó thêm yến mạch vào nồi và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.
• Sau đó, thêm trứng gà vào nồi, khuấy đều cho trứng chín đều.
• Thêm dầu ăn vào nồi và khuấy đều cho đến khi cháo có độ sệt mong muốn.
• Cuối cùng, tắt bếp và thêm rau thơm để trang trí trước khi thưởng thức.

Món cháo yến mạch trứng gà này rất ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là cho những người đang ăn kiêng hoặc muốn tăng cường sức khỏe. Bạn có thể thêm thịt gà hoặc rau củ khác vào cháo để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Xem thêm: Cháo cua biển cho bé – món ăn giàu dinh dưỡng hấp dẫn

Với những lợi ích của cháo yến mạch đối với sức khỏe của bé, hãy thử nấu món ăn này cho bé thưởng thức mỗi ngày. Bé sẽ thích mê vị ngon và sẽ được hưởng lợi từ những giá trị dinh dưỡng của cháo yến mạch