Ẩm thực Hà Lan nổi tiếng với những món ăn đặc sản nào? Du lịch Hà Lan nên thưởng thức món đặc sản nào thơm ngon, hấp dẫn nhất? Cụ thể cùng mevabe24h.net khám phá các món ngon của Hà Lan ngay sau đây.

Bitterballen

Bitterballen là tên gọi của món thịt viên chiên giòn vừa ưng mắt, vừa “đã” miệng tại Amsterdam. Đây là món ăn phổ biến có mặt ở hầu hết các quán ăn đường phố và được xem như là “mồi nhậu” khoái khẩu trong các quán bia ở đây. Thịt được ướp cùng một chút mù tạt, chiên vàng giòn trong chảo dầu thơm nức mũi, ăn kèm với khoai luộc, bánh mứt, xúc xích chorizo hoặc đậu Hà Lan hầm. Mỗi viên thịt tuy có kích cỡ tương đối nhỏ, nhưng khi ăn sẽ mang đến sự bùng nổ về hương vị, nhất là mùi vị mù tạt đậm và rõ trong món ăn sẽ dễ dàng khiến người ta “say”.

Stroopwafel

Món bánh quế thơm ngon này xuất hiện vào thế kỷ 18 tại thị trấn Gouda Hà Lan. Tuy nhiên thực tế đến tận năm 1870 được làm tại Gouda và họ chỉ bán chừng 100 chiếc bánh mỗi ngày.

Món ăn này gồm 2 miếng bánh quế mỏng được ghép lại với nhau cùng với một lớp syrup ngọt ở giữa. Nếu ăn ngay khi còn nóng bạn sẽ cảm nhận được hương vị giòn tan cùng với mùi thơm hòa quyện với vị ngọt đặc trưng mang đến trải nghiệm khó quên khi thưởng thức món ăn này. Đặc biệt món ăn này thường được người Hà Lan thưởng thức cùng một ly trà nóng.

Raw Herring

Ngay từ tên gọi “Cá trích sống” có thể sẽ gây cảm giác e ngại cho một số du khách, tuy nhiên nếu đã đến Amsterdam thì bạn nên thử món ăn này. Để cảm nhận hết vị ngon của món ăn, bạn phải thưởng thức theo đúng cách truyền thống của Hà Lan: ăn kèm Raw Herring với bánh sandwich, pate gan ngỗng, dưa muối và hành tây. Thời điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn này đó là giữa tháng Năm và tháng Bảy, đây là lúc cá trích được đánh giá là ngọt thịt nhất.

Bánh poffertjes

Bánh poffertjes ở Hà Lan là một loại bánh làm từ nấm men và bột kiều mạch với đường, bơ xay nhuyễn viên thành viên nhỏ, chiên phồng, mặt ngoài giòn tan, nhưng bên trong vẫn giữ được hình dáng tròn đều.

Cũng giống như người Việt Nam vẫn thường gói bánh chưng vào dịp tết đến, bánh poffertjes cũng không thể thiếu trong gia đình người Hà Lan vào mùa lễ hội cuối năm, bởi bánh poffertjes tượng trưng cho tình cảm yêu thương, sự ngọt ngào. Bánh poffertjes được thưởng thức với đường xay nhuyễn, bơ hoặc xi – rô các loại. Mỗi gia đình người Hà Lan có cách làm bánh khác nhau và đây được xem là một bí mật của gia đình.

Hutspot Hà Lan

Hutspot là một món ăn truyền thống của người dân nơi đây, được làm bằng cà rố, xúc xích kèm thêm một số hương vị đặc trưng đã chiếm trọn trái tim của thực khách khó tính nhất, dần dần Hutspot đã lan nhanh và trở thành món ăn nức tiếng khắp thế giới. Món này được đưa vào thực đơn của du khách khi đặt chân đến vùng đất hoa tulip nhằm tạo một hương vị khó quên nhất về nơi họ từng đến.

Trên đây là danh sách những món ăn truyền thống nổi tiếng của ẩm thực Hà Lan hi vọng qua đây bạn đã có thêm gợi ý cho chuyến đi du lịch của mình thêm hấp dẫn.

"⚡⚡⚡ Lưu ý: Các bộ số chỉ dùng cho mục đích tham khảo, bạn nên cân nhắc trước khi chơi và không chơi lô tô vì đó là bất hợp pháp, chỉ nên chơi lô tô do nhà nước phát hành vừa vui vừa đảm bảo ích nước lợi nhà bạn nhé ⚡⚡⚡"