Sau một giấc ngủ dài vào buổi tối, cơ thể mẹ bầu đã tiêu thụ hết phần năng lượng còn sót lại từ bữa ăn trước. Vì vậy, để bổ sung năng lượng mới cho cơ thể, một bữa sáng dinh dưỡng cho con vô cùng quan trọng. Hơn nữa, theo khuyến cáo, việc lấp đầy bao tử ngay sau khi thức dậy có thể giúp mẹ giảm bớt chứng buồn nôn buổi sáng.
Mẹ bầu bỏ bữa sáng dễ bị rối loạn hệ tiêu hóa, ảnh hưởng xấu đến dạ dày, giảm chức năng miễn dịch vốn đã rất yếu của cơ thể trong thai kỳ. Vì thế, dù mẹ có chế độ ăn uống đầy đủ, nhưng lại bỏ qua bữa sáng, hoặc không cung cấp bữa ăn sáng kịp thời cho cơ thể đều là nguyên nhân khiến thai nhi chậm phát triển.
Ăn sáng khi nào mới đúng?
Trong vòng 1 tiếng đồng hồ sau khi thức dậy là thời điểm hoàn hảo để bắt đầu một bữa sáng bởi sau một đêm dài, lượng đường trong máu bạn có nguy cơ xuống thấp. Ăn sáng sau khi thức 60 phút có thể giúp bạn bổ sung năng lượng và ngăn ngừa tình trạng hạ huyết áp ở bà bầu. Thêm nữa, việc nạp thêm thức ăn vào cơ thể cũng giúp quá trình trao đổi chất diễn ra tốt hơn.
Nên ăn trước 10 giờ sáng để tận dụng những lợi ích của bữa sáng.
Bà bầu nên dự trù sẵn một túi bánh quy, ngũ cốc hoặc các loại hạt để có thể ăn ngay khi thức dậy. Không chỉ giúp cung cấp năng lượng, bữa sáng còn giúp ngăn ngừa tình trạng ốm nghén buổi sáng của nhiều mẹ bầu.
Dinh dưỡng bữa sáng đảm bảo sức khỏe bà bầu
Một trong những việc chăm sóc thai kỳ tốt nhất đó là bà bầu luôn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng cho mình như protein, sắt, canxi, axi folic, vitamin… vào mỗi bữa sáng. Mẹ bầu có thể tham khảo thực phẩm nên ăn vào bữa sáng:
- Ngũ cốc: Các thực phẩm từ ngũ cốc chứa nhiều chất đạm, ít lượng đường nhưng cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể.
- Sữa: Sữa là thực phẩm nước uống chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất rất tốt cho cơ thể.
- Trứng: Trứng có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, đối với người có lượng chelesterol trong máu cao thì nên hạn chế việc ăn trứng.
- Thực phẩm giàu protein: Thực phẩm giàu protein thường có nhiều trong thịt (thịt gà, vịt, heo, bò, thỏ), cá, thực phẩm chế biến từ đậu nành…
- Không nên ăn thực phẩm có quá nhiều đường và chất béo vào buổi sáng
Hãy đảm bảo dinh dưỡng cho cả mẹ và bé con khỏe mạnh nhé!